Holy Bees
Steirischer Waldhonig 250g
Der bernsteinfarbene Waldhonig aus der Steiermark schmeckt kräftig, würzig und ein bisserl malzig.
Wald-Tracht gibt es nicht jedes Jahr. Umso mehr freut es uns, wenn unsere Sumsis ab Juli auch in den Wald fliegen um Honigtau zu sammeln. Der daraus entstehende, ganz besondere Honig schmeckt wunderbar auf dem Frühstücksbrot, passt fein in eine Tasse Tee und macht sich super in würzigen Saucen. Durch den hohen Gehalt an Fruchtzucker ist der Honig anfangs eher flüssig und kristallisiert nur ganz langsam.
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